シンプルでまろやかな寿司酢｜モニター BLACKさん
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モニターレポート
シンプルでまろやかな寿司酢
BLACKさん (30代 / 女性)
2020/03/27
有機米あきたこまち100%使用の純米酢と昆布を使った、化学調味料、合成保存料無添加の寿司酢だそう。子どももいるので化学調味料、合成保存料無添加とはとても嬉しいです!とても良い香りでまろやかな味で、色んなものに使えました!まずはじめは王道にすし飯にしました。すし飯はキンパに。お肉や野菜どんな具でも合い、まろやかなすし飯でした。とても食べやすかったです。次は、ドレッシングに♡はじめは色んな配合をしてみましたが、一番美味しかったのは、レモン汁と寿司酢の一対一で作るドレッシングです。フルーティーで、まろやかなドレッシングになりサラダに合いました♡とても美味しかったです。今度は、照り焼きにもいれてさっぱりした味にしようと思います♡
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