美味しい寿司酢｜モニター ここあ*。さん

ご縁がありセンナリさんの寿司酢を使用することができました?
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ひな祭り何しようかなーと考えていた矢先に送っていただいたのですぐにちらし寿司にしようと決めました✨
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この寿司酢は、有機米あきたこまち100%使用の純米酢と昆布を使った、化学調味料、合成保存料無添加の寿司酢です✨
いろんなお寿司との相性が良いです!!
無添加なの本当に嬉しい?
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匂いを嗅いでみると結構酸味のある香り!
結構酸っぱいのかな?と思いつつご飯に混ぜてみることに、、
とりあえずご飯だけ食べてみると味は、香りのイメージとはうって変わって甘みもあって美味しい?
まろやかな酸味と甘さが美味しい!
これだけでも普通に食べれちゃう?
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ちらし寿司の具材ものせていただきました✨
酸っぱさとか強調されなくて、具材との相性も良くてとてもいい感じ?
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無添加なので娘の手まり寿司にも少しだけ使いました!
クセもないから食べやすかったみたいで娘もお腹いっぱい食べました✨
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夫と私のちらし寿司の内容も全然違うものにしたんだけど、どっちのも美味しかったです?
どんな食材でも合うのは間違いない!!
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夫→いか、ほたて、サーモン、まぐろ、きゅうり、たまご
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私→いか、まぐろ、えび、カニのほぐし身、きゅうり、たまご
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少し早いけど、楽しくひな祭りを過ごせました!
ぜひみんなにも使ってほしいな?
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