チェリーブロッサムビネガー?｜モニター はなはな♪さん

センナリ様よりチェリーブロッサムビネガー(桜酢)をお試しさせていただきました!
センナリ株式会社のおいしさ研究所「大地」では、旬の素材、国産の原料など素材にこだわって調味料をつくられていて、そう創業1927年以降守り続けている製法で米酢を製造されているそうです!
チェリーブロッサムビネガーは、かわいいピンク色のお酢で、桜の花がデザインされた素敵なビンに入っていて、とてもオシャレな見た目です♪
その中身は、秋田県産有機栽培米あきたこまちと広島県の天然水で作られた有機米酢に静岡県産の桜の葉?を浸けて作られています!
さらに、ハチミツも入っているので甘味もあり、そのままヨーグルトにかけたり、薄めてドリンクにも楽しめるそうです♪
私は、ご飯と混ぜて、ほんのりピンク色の酢飯を作り、海鮮ちらし寿司にしました!
食べてみると、いつもの酢飯とは違って、ふんわり桜の香りがしました♪
一足早く、桜満開の中で、お花見を楽しんでいる気分になりました!
春になったら、また、この桜酢を使って料理を作って、お花見に行きたいと思います!
素敵な商品をありがとうございました✨

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Cherry Blossoms Vinegar (チェリーブラッサムビネガー)