柔らかくって、箸がとまらない!!｜モニター ai11さん

3月になっても、まだまだ、朝夜・・・寒いですね
だから今日は、ゆ～さんの希望もあって、

猪肉のバラですき焼き風にしてみました。
今回、ロースとバラを食べ比べてみました。
パッケージも高級感あって、素敵ですよね。バラで、今日は、すき焼き風
たまねぎ・人参に、シメジ　・ネギなどなどたくさんお野菜もたべれて子供たちも大好きです。
バラは
とってもやわらかくって、
甘辛く煮込んだ野菜ともマッチングがいいです。

本当に臭みがないから今まで、
ジビエって、味噌味が多かったですが、これは、
味噌で隠さなくても、とてもおいしくたべれますね

ジビエは、とっても栄養価が高いんだそうです。
まだ　少し先には、なりますが
夏バテしそうな時期に　しっかりたべて体つくりができそうですね　。
食べ比べのロース
これは、思い切って、しゃぶしゃぶにしてみました。
本当に臭いがしない。肉厚で、やわらかくっておいしい。
そして、脂もあっさりしている脂で、私でもどんどん箸が進んでこまりました・・・

エイジングケアにもなりそうな、肌つやよくなりそうですね
しゃぶしゃぶは、今日は、ごは風味のポン酢にしました。
ロースのあっさりとしたやわらかいお肉とゴマの風味ゆたかな香りがとてもあって、
野菜もしっかりたべれるから、これからの暑い時期にも、バテ防止に素敵な食材ですね。

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猪肉 天然 福岡県産 食べ比べセット　ロース150g、バラ150g