珍味!トリュフチーズ!|モニター ももハピさん
モニターレポート
ワインに合うおつまみの筆頭といえば、やっぱりチーズ?
そのチーズおつまみだって、おかきやナッツ、小魚、蒲鉾などなどが合体してたり、様々なアレンジがある昨今です。
おっちゃん大好きなチーズっ鱈、私も大好きです?
そのチーズっ鱈もいつもと違ってちょっと凝ったものだと、さらにテンションが上がりません?
こちらの、「珍味 トリュフチーズ」は、最上級にリッチなおつまみ❤️
何てったって、世界三大珍味、あの高級食材として憧れのトリュフのフレーバーが加えられているのです。
お口の中で噛めば噛むほど良い旨味出汁の出る、お馴染みの鱈の身シートでチーズをサンド。
これだけでも充分美味しいのですが。
チーズの黄色の中に黒っぽいツブツブが何となく見えますね、はい、これがそのトリュフパウダーでごさいます。
大きさはちょうどお口に入れやすいミニサイズでポイっといただくと、鱈の風味、コッテリ濃厚なチーズ、その中でトリュフ独特の香りが広がって鼻に抜けていく感じ。
高級キノコ、黒いダイヤがこんな手軽&贅沢に、お家でおつまみとしていただけるなんて、最高です。
これ、白ワインが進んでしまいますぞ。
完全にクセになる、止まらないおつまみなのでした。
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珍味 トリュフチーズ
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