中華屋さん・おがさやの餃子｜モニター しろさん

横浜菊名にある中華ダイニングキッチン【おがさや】のお取り寄せ餃子を食べました
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先々代から守り続けている餃子の味だそうで、とっても楽しみでした♡

1袋30個入りで、ダンボールに入って届きました。

まずすごいと思ったのが餃子が欠けてない!冷凍の餃子ってぶつかって欠けやすいイメージがあったんだけど、全部キレイにそろっててびっくりしました。

冷凍のままフライパンで焼いていくんだけど、紙に焼き方も書いてあるし、ホームページから焼き方の動画も見れるから初めてでも美味しくお店の味に近づけて焼けます♪
私もキレイに焼けました!

そしてすごいと思ったポイントがまた。

餃子って焼くとくっつきがちで、皮に穴が空いちゃったりするんだけど、それがない?
ちゃんと一つ一つキレイに剥がれてくれてびっくりしました。

上側はカリカリで美味しくて、周りの皮も薄すぎず厚すぎずで美味しい。
中もバランスが良くて、肉の感じも野菜の感じも楽しめました。

ビールと一緒に食べても最高だし、白いご飯と食べても最高に美味しかったです!

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おがさや餃子