青森県田子町産乾燥にんにく 『福地ホワイト六片』｜モニター えむちん☆さん

青森県田子町産乾燥にんにく 『福地ホワイト六片』とても良かったです。
普段食べてる安い中国産のにんにくがどんなのだったか、
まずスーパーに見に行きましたが素人が見ただけで全然違います。
さすが青森が誇るブランドにんにくだと思いました。

調理した様子はブログで詳しくレポートしましたが、
・オリーブオイル揚げ
・ガーリックバター
・そのバターでのガーリックトースト
・軽く揚げてスライスしてトンカツと
と言った感じで試してみましたが、どれも美味しかったです。
美味しいと思う前に、まず香りがとても良かったです。
調理中にこの香りをかぐ事で食欲が増してきました。
夏場の食欲のない時にもこの香りがあれば食欲が出ますね
最後にカリカリに揚げたガーリックチップをサーロインステーキに乗せて食べたかったのですがステーキ肉の到着が遅れ締切に間に合わず断念
しかしこれは絶対美味しいと思います。

心配だったのは食後のニオイでしたが、あまり匂わなかったようです。
回りの人に正直に話して匂いを嗅いでもらいました。
食べる時はとても香ばしくていい匂いが凄くしてたので、
食後もにんにく臭がすると覚悟していたのですが、
この辺も嬉しかったです。

価格面だけは中国産にはかないませんが、
今回はコロナの影響で中国産にんにくが店頭から消えたり価格高騰もありました。
国産食品の重要性も感じました。
これからは出来ればこのにんにくを買って行きたいと思いました。

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【福地ホワイト六片】乾燥にんにく青森県田子町産