青森県のブランドにんにく「田子町産 福地ホワイト六片」をいただきました。｜モニター アドリアさん

青森県が誇るブランドにんにく「福地ホワイト六片」は、高級にんにくの代名詞です。
生産者の「とみー農園」さんは、大自然に囲まれた寒暖差のある田子町で、殺虫剤や除草剤を使用せず、土づくりからこだわったにんにくを作っています。
「田子町産 福地ホワイト六片」は、大きくプリっとした粒と、濃厚な味わいが特徴。
届いたにんにくは粒が大きくて、雪のように白く、とてもキレイです。
にんにくの香りの成分アリシンには、強い抗菌・殺菌作用があり、ウイルスや細菌から身体を守ってくれるので、コロナウィルス予防にもピッタリの野菜です!
そのまま電子レンジで加熱していただきましたが、ホックホクの食感で、にんにく本来の濃厚な旨みと甘みが感じられました。
にんにく好きの私は、シンプルにオリーブオイルと岩塩をかけただけで、大満足のおいしさでした♪
食べすぎ注意ですがクセになるおいしさで、お箸が止まらない感じ～♪お酒のおつまみにもピッタリです!
「田子町産 福地ホワイト六片」は、いただいた次の日に、臭いがほとんど気にならないのも魅力です。

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【福地ホワイト六片】乾燥にんにく青森県田子町産