和風だし 味づくり|モニター みーさん

 

モニターレポート

和風だし 味づくり

みーさん (30代 / 女性)

 2020/03/24

コエタスさんのモニターにて
【和風だし 味づくり 300ml
化粧箱入り】が当選致しました。
化粧箱に入っており、何と
言っても見た目が美しいです?
早速こちらの商品を使用して
『山菜炊き込みご飯』を
作りました?❗️❗️
具材は春の山菜、旬のワラビと
筍にえのき茸、枝豆が入っています?
味付けはこちらの商品とみりん、
砂糖、料理酒、塩、薄口醤油です。
こちらの味づくり、このまま少し
味わってみたのですが、物凄く
出汁が効いており深みがありました?
炊き込みご飯と言ったらお焦げ
ですが、しっかりできていました?
味はいつもとやはり違う❗️❗️❗️
普段は顆粒だしが定番の我が家
ですが、こちらの味づくりを
使うことで醤油を控えめにでき
その上、かつおぶしと昆布の
出汁がしっかり出ております?
ピッピーピッピーっと炊き上がり音が
なる前から美味しそうな香りが
漂ってましたが、期待以上の味の
炊き込みご飯ができました?
やはり【だし】は和食には
欠かせないですね❗️❗️
この『和風だし 味づくり』は
炊き込みご飯はもちろんですが、
茶碗蒸しやお澄ましなどには
最適なんじゃないかなと思います?
この日の夕食はなんだかホッと
する味でした。主人がしみじみと
「おいしいね〜なんか幸せ」と
言ってくれ、作った私からしたら
1番の褒め言葉で嬉しかったです❤️
我が家に幸せなひと時を、
ありがとうございました??
次は茶碗蒸しを作ってみたいと
思います (*゜▽゜*) ⭐️

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和風だし 味づくり 300ml 化粧箱入り

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