美味しい白い蜂蜜(´。✪ω✪。`)｜モニター nokoさん

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モニターレポート

美味しい白い蜂蜜(´。✪ω✪。`)

2019/08/19

ハチミツの王様と言われる白い蜂蜜
《ラタローハニー》

ニュージーランド南島西海岸に生息する赤い綺麗な花の蜜を蜜蜂さんが採取した蜂蜜なので香りがまず違います。
凄く華やかな花の香りがお口の中に広がりまろやかな蜂蜜の甘さが溶け出します。

巣箱の中のクリーム状の蜂蜜を
自然のままの状態で瓶詰めされたお品でずっとクリーム状を保っているので固まらない溶けないので保存も便利です。

加熱処理がされていないので
天然酵素やアミノ酸等栄養素を壊すことなく美味しく頂けます。

もう見た目から普通の蜂蜜と違い
白くて粘度の高いクリーム状の蜂蜜
スプーンで掬いだすと角が立って戻りません。

そのまま食べてみると今まで食べた蜂蜜とは全然違い品があります。

ホッとするような蜂蜜の味ではなく
濃厚な蜂蜜で口の中いっぱいに広がる花の香りが素晴らしく無加工の蜂蜜にしては喉にイガイガやエグ味が全然無いのでオススメです。

そのまま食べてももちろん美味しいですが個人的にはヨーグルトに混ぜて楽しんでいます。
少し混ざりにくいですが蜂蜜がゴロリと口に入っても美味しいので気にしません。

花の香りがいいので紅茶に入れても
美味しいと思います。

これはなかなかオシャレな品で
しかもリーズナブルなので
素材にこだわる方に是非お試し頂きたい。