地産地消の無添加パスタセット｜モニター しらゆきさん

とある日のお昼ごはんに、岐阜県海津市で作られたカイジュウパスタを食べました!
名前の由来は「海津の恵みを詰め込んだ汁」で“カイジュウ”だそうです。
採れすぎてしまった、育ちすぎたなどのお野菜や規格外のお野菜を積極的に消費する
フードロス削減を取り入れています。
また、地元のお野菜や食材をたくさん使うことを意味するフードマイレージ削減にも取り組まれています。

地産地消で安心な食材を無駄なく食べることってすごく大事!
無添加なので賞味期限は冷蔵で1週間です。子供にも安心して食べさせられます♡

スープは湯煎、または電子レンジであたためて。細麺(1.45mm)のパスタもセットになっています。
野菜もゴロゴロ入ってるいて贅沢で身体にも心にも優しい感じ♪
一口目は少し薄味かな?と思いましたが
食べ進めると野菜の旨みがどんどん感じられてとてもおいしかったです。
大人はブラックペッパーを振りかけてもいいかも♡
これからも地元の食材をどんどん取り入れるよう心がけていきたいです♡

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カイジュウパスタ