グルグルトでパウンドケーキ✨｜モニター ゆずさん

コエタスにキャンペーンでご縁をいただきました＼(^ω^)/
グルグルト(酒粕×植物性乳酸菌のW発酵ヨーグルト)

グルグルトとは
グルグルトは、砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、100%植物性のヨーグルトです。
原材料は新潟清酒から作られた「酒粕」と雪室から見つかった「植物性乳酸菌ウオヌマ株」だけ。
酒かすそのものの旨味と栄養、乳酸菌ウオヌマ株による穏やかな酸味が特徴です。

そのまま食べてもOK!ですが、せっかくなので、お菓子作りに使ってみました!
米粉を使ったグルグルトパウンドケーキ✨

いつも牛乳を50CC入れるので、代わりにグルグルトを入れてみました!
いつもよりももっちりふわっとした仕上がりで、ほどよく酒粕の香りが甘くかおります!
日頃のお菓子から腸活できたらいいなと思います

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グルグルト(酒粕×植物性乳酸菌のW発酵ヨーグルト)