フルーティで香り高い最高峰コーヒー｜モニター yukiさん
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モニターレポート
福岡morrow珈琲さんで扱っている、世界最高峰の珈琲、ラ・エスメラルダ農園の「ゲイシャ」です。
コーヒー好きなら一度は飲んでみたい憧れのパナマゲイシャ。
なかなか手に入らない貴重品だと思います。
普段からコーヒー大好きで職場でも1日3杯以上飲みますが、やっぱりこういう特別なコーヒーはお休みの日に。
ゆっくりハンドドリップしている最中からとってもいい香り。
ただ焙煎の芳ばしい感じだけではなく、もっとフルーティで香り高い感じ。
この時点でもう幸せでし。
飲んでみると爽やかな甘みもあって、苦みはほとんど感じない。
いい意味でコーヒーじゃないみたい。多分コーヒーの苦みや酸味が苦手な方もこれなら好きだと思います。
旦那はコーヒーの酸味が苦手ですがこれは大好きだそう。
そりゃそうです、酸化してる酸味じゃなくてフルーティな爽やかな酸味ですから。
コーヒーの実は天然林に囲まれた豊かな自然環境で、農薬を使わず完熟実だけを手摘みにて収穫されているそうです。
本当に貴重なコーヒー。
幸せな気持ちになります。
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ラ・エスメラルダ 「ゲイシャ」
珈琲大好きな私に世界最高峰の一つと言われている ラ・エスメラルダ農園の「ゲイシャ」を最近飲ませて...