華やかな香りのスペシャリティコーヒー!｜モニター 0ftonさん
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モニターレポート
幻のスペシャリティコーヒー
ゲイシャのコーヒー豆をまさか私がいただけるなんて…!
嬉しいです。
以前スターバックスコーヒーでは
1杯2000円の値段で販売されていた
パナマのゲイシャ種。
人生の中で1度は飲んでみたいと思っていた憧れのコーヒーです。
袋を開けた瞬間から豆の香りが
ふわっと広がり、
丁寧に焙煎された感じが伝わります。
今回は1杯だけなので
ペーパードリップでゆっくりいただきました。
・特徴
香水のような華やかなアロマ。
意外と軽い口当たりで、爽やかな甘みと
苦味が口いっぱいに広がります。
後味はスッキリしていて、
酸味の強いコーヒーが苦手な私向きの
コーヒーでした。
本当はゆっくり大切に保管したいところですが、コーヒーはナマモノ。
鮮度を保つために早めに飲みます。
とっても美味しいコーヒーをごちそうさまでした。
ありがとうございました。
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