水たき 玄海 専門店の 極み とり鍋｜モニター ゆんたんたんさん

農林水産省　第27回優良外食産業表彰
食料産業局長賞を受賞し
楽天ランキングでは1位を6冠達成したこちらのとり鍋

柔らかすぎず、硬すぎない伊藤鶏を使用し
スープは1羽ずつ丁寧に下処理をした若鶏600羽と水700Lを
大鍋で8～10時間炊き続けたこだわり。

真っ白な白とりスープは低カロリー・高たんぱくで
コラーゲンも含まれています。

お肌の乾燥が気になる方、シワに悩みがある方
膝の痛みなどを気になる方、骨を丈夫にしたい方などにも
オススメです!

<評価>
味★★★★☆
量★★★☆☆
調理の手間★★☆☆☆
コスパ★★★☆☆

セット内容は
・鶏だんご入りスープ　1袋
・500mlとりスープ　2袋
・下味つき鶏肉　1袋
・ぽん酢
・七味、蒸しにんにく
という2人前のセットを頂きました。

湯煎しないといけなかったり、鶏肉は流水で解凍したり
お鍋二つ用意しないといけなかったり
調理過程が少し手間がかかり、洗い物が増えます・・・

丁寧にイラスト付で調理方法が書かれている紙も
同封していただいたので良かったですが
それを読んでも少し手間がかかる調理過程でした。

まずは説明通りに作り、スープだけとお肉をぽん酢につけて
食べました。

スープはかなり優しい味付けで、蒸しにんにくを入れると
もっと美味しくなりました。
シメのぞうすいのときに塩を入れたらちょうどよかったです!

鶏にくはかなり柔らかく弾力もあり、私は皮がすきなのですが
皮もしっかりついていて良かったです。

一緒に食べた母はぽん酢がかなり気に入ったようです。

シメのラーメンもモチモチしこしこして美味しかったです。

食べ終わったあとの洗い物がかなり脂っこくて大変でしたが
全体的には満足でした!!

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水たき 玄海 専門店の 極み とり鍋