みつばち達がブレンドした百花蜜!!｜モニター えりなさん

この度【三好養蜂園様】の【唐津の百花蜜】をお試しさせていただきました!
瓶タイプとチューブタイプがあり、私は今回瓶タイプを頂きましたよ〜♪
三好養蜂園様は佐賀県に本社があり、唐津とは佐賀県の中でも代表される地域の一つとのこと。
その唐津地域の中でも、奥深い山々を有する厳木地区で採った蜂蜜が、この【唐津の百花蜜】だそうです!
ちなみに百花蜜とは、山の花々が咲き乱れた環境の中、みつばち達がブレンドして作り上げた蜂蜜とのこと♪なんだか可愛らしい、ほっこりとしたお話です(*^_^*)
その丁寧に作られた蜂蜜は、写真を見ても分かる通り、綺麗な透き通った黄金色!!香りも高く、美しいです。
一口食べてみたら、とってもコクがあります!でも甘すぎず、丁度いい甘味なので、どんなお料理にも合わせやすいと思いました♪
私は今回ベリーのパンケーキに合わせて頂きましたが、蜂蜜のコクが甘酸っぱいベリーとよく合います!蜂蜜と生クリームを合わせても、しっかり蜂蜜の味がしますし、奥深い味わいにうっとりしました♪
三好養蜂園様の蜂蜜は種類も豊富なので、他のものも食べてみたいです!
三好養蜂園様、この度は美味しい蜂蜜をありがとうございます!!手書きのメッセージも頂き、嬉しかったです(*≧∀≦*)

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佐賀県産唐津の百花蜜