ハイビスカスローゼルすし酢｜モニター atamakuresonさん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
ちょっと変わった甘酸っぱいみたらし団子を作ってみました。
団子は白玉粉で。
たれはこちらのお酢を使いました。
ハイビスカスローゼルすし酢
濁りの無い透明感が美しい。
ハイビスカスローゼルと紫芋の
ビタミンCとポリフェノールたっぷり!
さらに、アミノ酸やミネラルなどをバランスよく含みうまみを引き出す
「黒酒」も入っているので、使うだけでいつもの料理がワンランクアップ↑
肌にも健康にも良いお酢なのです。
お酢でありながら芋のホクホクした香りもするのが不思議。
味見してみたところ、まろやかさもあって上品な甘さもあります。
こんなに美味しいのなら加えるものなんて要らないか!
と言う考えで煮詰めてみました。
部屋中がお酢の香りで一杯に(笑
煮詰まらなかったらどうしよう～なんて思いながら見届ける。
だんだん泡が小さくなり。
煮詰め、成功しました!!
ルビー色からきれいなワインレッドに。
水あめのようにとろ～り♪
味見してみると、かなり甘い!
なぜか醤油のような味もする。
団子好きのの娘にも食べてもらえて大満足!
こちらのお酢の良かった点は、
ご飯に混ぜたりピクルスとして漬け込んだりアレンジ自在
そして何と言ってもかわいい(#^.^#)♪
おしゃれだし、プレゼントにもおススメ。
次は何作ろうかなぁ～～
このモニターレポートの商品はこちら
ハイビスカスローゼルすし酢
こんなきれいなすし酢があるんですね～ Michiさんの台所ハイビスカスローゼルすし酢 まるでワイン...