ほっこり美味しい和食作りに活躍♪土佐丼のたれ・たたきのたれ｜モニター みぃみぃさん

365日、泊まりで旅行に出掛ける時以外は

毎日、料理をしています?


料理をする際にもちろん、

自分で調味料をあれこれ配合して

味付けもしますが


1本で料理の味付けが美味しく決まる

調味料のお世話になったりもします✨


最近、お試ししてみた

お手軽&美味しく

料理の味付けが決まる調味料がこちら?

須崎市道の駅 かわうその里すさき

土佐丼のたれ・たたきのたれ


土佐丼とたたきを美味しく食べるために

開発されたこだわりのたれ✨


土佐丼のたれの原材料はこんな感じ✏️

たたきのたれの原材料はこんな感じ✏️

たたきのたれのパケには、

たたき以外のオススメな食べ方として

おなべ、焼き魚、

サラダのドレッシングetc

が紹介されていました✨


○○専用のタレで、

その料理にしか使えないタレだと

中々使い切れ無かったりしますが

色々な料理の味付けに使えて、

美味しく仕上がるものは

便利でリピートしたくなります?


今回、私は土佐丼のたれは

ほんのり甘みがあって、

だしの旨みを感じられることから

炊き込みご飯の味付けに使ったら

美味しそうだなぁと思って

炊き込みおにぎりを作ってみました?


たたきのたれは、酢や

ゆず果汁が配合されていて、

爽やかでサッパリとした味わいなので

白菜とえのきの煮浸し

の味付けに使ってみました?


この日の夜ご飯の献立はこんな感じ✏️

◎炊き込みおにぎり
◎根菜の和風ポトフ
◎白菜とえのきの煮浸し
◎人参の旨煮
◎春菊のチーズタルタル和え
◎数の子
◎冷奴
◎味噌汁
◎キャベツサラダ
◎柿
◎醤油せんべい


ほっこり美味しい

和食の献立になりました☺️



たれのネーミングにもなっている

土佐丼やたたきはもちろん、

アイディア次第で

色々なお料理の味付けに使えそうです?

興味のある方は、

是非、チェックしてみてね～??

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土佐丼のたれ・たたきのたれセット