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3種すべてを網羅!プレミアムハンバーグセット
レストラン明治亭は50年続く牛肉ハンバーグ専門店。
滋賀の豊かな自然と水に恵まれて育った日本三大和牛の1つ「近江牛」を贅沢に使用。
肉質はきめ細かく、脂は甘く、口の中でとろける極上の旨味。
当店では独自の焼き方にこだわっています。
希少価値の高い溶岩石を利用したグリラーで、高温で焼き上げることで、余分な脂を落とし、肉の旨味だけをギュっと閉じ込めます。
皆様にお届けする冷凍ハンバーグも、一つ一つ手作業で焼き上げた、レストランでの提供しているものと同じもの。
地元の大津では人気No.1のハンバーグと、評判になっております。
【商品の特徴】
●独自の製法へのこだわり
霜降りの度合いが高く、融点が低いため、とても柔らかく難しい手捏ね・成型作業はシェフ熟練の技で。
●専用グリラーで焼き上げる
希少価値の高い溶岩石を使用したグリラーで、高温で焼くことにより余分な脂を落とし、肉の旨みだけをギュっと閉じ込めます。
今回は『日本三大和牛「近江牛」100%ハンバーグ』『近江牛ブレンド粗挽きハンバーグ』『近江牛ブレンド明治亭ハンバーグ』の3種のハンバーグ全てを網羅したPREMIUM SET6個入をお送りいたします。
冷凍詰め合わせでお中元・お歳暮にも人気です。
是非一度お試しください。