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厳選A5銘柄和牛すき焼きセット
すき焼き用にスライスいたしましたA5銘柄和牛を、おすすめのわりしたとセットでご用意いたしました。1人前の目安は150~250gです。
今回は、肩ロース芯150g、内もも150g(約2人前)のセットをお送りいたします。
・肩ロース芯
一般的にすき焼きといえば肩ロース。霜降りで味も濃い人気の部位です。肩ロースの中でもすき焼きに最適な芯の部位でご用意いたします。
・内もも
A5ランクの内ももは赤身の部位とはいえ適度に刺しが入ります。
さっぱりしながらも味が濃く、わりしたと卵との相性は格別です。
固くなり過ぎないようにしゃぶしゃぶのようなイメージでさっと火を通していただくのがおすすめです。
※当選者の方には、別途配送日に関するご確認のメールを主催者からお送りいたします。ご了承の上、ご応募くださいますようお願いいたします。