自然な甘みでスッキリした味わい✨中村醸造場(まるゆき味噌)糀甘酒|モニター みぃみぃさん

 

モニターレポート

自然な甘みでスッキリした味わい✨中村醸造場(まるゆき味噌)糀甘酒

みぃみぃさん (30代 / 女性)

 2019/10/21

甘酒が大好きで、

飲み物としてはもちろん、


甘酒アイスクリームや甘酒パンetc、

甘酒フレーバーの食品を見付けると


食べてみたくなって

色々購入してお味見しています?


そんな甘酒大好きな私ですが

最近、味わってみたのがこちら?

中村醸造場(まるゆき味噌)

糀甘酒5個入り 1,620円(税込)


信州で有名なお味噌屋さんの

「まるゆき(中村醸造場)」

そのまるゆきの味噌蔵で

甘酒用につくった

米糀を使用した甘酒です?


真空パックに入った状態で

冷凍便でお届けされました?

この平たい形状が

冷凍庫の中でかさばること無く、

保存するのに便利です?


1パックあたりの量は200gで、

使い切るのにピッタリな容量です?


甘酒の中には、

お砂糖が入ったものもありますが、

こちらの甘酒の原材料は、

米糀のみです?

なので、身体に優しくて、

健康目的で

取り入れるのにもピッタリです?


甘酒として飲む際には、

この甘酒ペーストに水や牛乳を加え、

好みの濃さに薄めて飲めばOKです✨


今回は甘酒をアレンジして

色々な味わい方を楽しんでみました?

まずは、糀甘酒を半解凍して

ガラスの器に盛り付け

甘酒アイスクリームとして頂きました?


過剰な甘ったるさの無い、

甘酒本来の優しい甘みを感じる

スッキリとした味わいです✨


お風呂上がりに食べると癒されます?

1日、頑張った

自分へのご褒美にもピッタリ?


続いては、

お料理に活用してみました?

お赤飯にティースプーン1杯の

甘酒ペーストを混ぜ混ぜ?


赤だしでしょっぱめの

お味噌汁にも混ぜ混ぜ?

お赤飯にもお味噌汁にも

優しい甘みがプラスされ、

ほんわりマイルドな味わいになって

美味しかったです?

この甘酒ペーストは

和食との相性が良いように感じます?


中村醸造場(まるゆき味噌)

糀甘酒5個入り



米糀のみで作られたノンアルコール

&無添加の甘酒なので

妊婦さんや幼いお子さまでも

安心して味わうことが出来ます?


ホットでもアイスでも

美味しくて気に入っています?

今回、アレンジしても

美味しかったので


今度は卵焼きや煮物、

パンケーキの甘み付けにも

使ってみたいなぁと思っています?✨

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糀甘酒5個入り

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