糀甘酒|モニター holyさん
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モニターレポート
お味噌を作られている中村醸造場さんの米糀で作られた甘酒です。
パウチされて5袋、クール宅急便で届きました。
水分を混ぜて薄めてはおらず、お砂糖などの甘味料も入っていない米糀のみの甘酒なので、本当に糀の優しい甘味そのまんまのお味です。
定番のお水で薄めて飲むのもあり。
レシピ通りの割合ではなくても自分の好みの味に仕上げて飲ことが出来ます。
豆乳や牛乳で割って甘酒オレも。
そのまんまの糀なので、飲むだけでなくお料理にも使えて便利です。
レシピがついているので、色々お試ししてみるといいと思います。
5袋あっと言う間に使えてしまいます。
私は少し濃い目にお水で薄めて生姜汁を少し足して温めて飲んでみました。
ほんのり甘くて、糀の粒々がしっかりしていて、本当に美味しい甘酒でした。
体もポカポカ温まります。
とっても美味しい甘酒をお試しさせて頂きありがとうございました。
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糀甘酒5個入り
ここ一年腸活に興味があり、 発酵食品を積極的に取るようにしています! ぬか漬けや味噌、甘酒など ...