自家焙煎珈琲マンデリン｜モニター みぃちゃんさん




今日はmarron’s coffeeさん
の自家焙煎珈琲 マンデリンを
飲んでみました!!

コーヒーが大好きなので、
普段からいろんなところの
カフェやコーヒー豆探しの旅
をするのがすきな我が家です。

マロンズコーヒーさんは、
こだわりがあり手焼き焙煎を
されているので香り、コク、味
が新鮮のまま楽しめるということで、
お届けがあるまですごくわくわく
でした(*^^*)

注文してから丁寧に焙煎器を丁寧に
手で回して焙煎されているという
こともあり、すごく手間がかかった
優しさが味わえるなと思いました。

焙煎して3日間がこのコーヒーの
ゴールデンタイムということも
あり、届いてからすぐいただきました!




今回はサイフォン用を注文しました。

袋を開けた瞬間から、ふわーっと
珈琲の香りに包まれて、
備長炭を使用していることも
あり少し見た目は黒っぽいような
見た目ですが炭の香りがしていて
コーヒー豆と炭の香りがマッチ
していてとても幸せな気分に
なりました◎


サイフォンでグツグツと
沸騰させて作っているこの
時間もすごく癒しの時間です◎

早速コーヒーをいれてみました。

◎1口目はフルーティーな甘さ

◎2口目は口の中に広がったコーヒー
の優しい味と炭の香り

◎飲み終えたあとは、
すっきりとした味わい


1つのコーヒーでこんなに
味覚を味わえました!!

とてもおいしくて、手間がかけられて
いるからこそこれだけの味覚を
感じられるのかなと思います。

作られている姿は見れませんが
生産者さまの優しさが伝わる
お味でした◎


また違う種類のコーヒーも
ぜひ飲んでみたいです。


#コエタス
#自家焙煎
#マロンズコーヒー
#マンデリン
#優しい味

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自家焙煎珈琲　マンデリン　100g