クセのない美味しいお肉?｜モニター かなみさん

合同会社ラムだっちゃさまより
ラムしゃぶ250g&男鹿の梨タレ200g
お試しさせていただきました(*´꒳`*)

ラム肉と言えば大体の人が思い浮かべるのは
ジンギスカンじゃないでしょうか?

クセが強く臭みもあるラム肉は
味付けの濃いジンギスカンにして
香りやクセが目立たないように食べるのが
主流だと思っていたため
今回ラムをしゃぶしゃぶにしていただける
ということを初めて知りビックリしました

おうちで食べるラム肉は
本当に品質が良くないとクセや臭みが強く
美味しくならないので
シンプルにしゃぶしゃぶで味わえるくらいに
品質のよいラム肉がおうちに届くというのは
とっても嬉しいサプライズ?♡

セット内容としては
オーストラリア産ラムしゃぶ肩ロース250gと
男鹿の梨タレ200gのセット??

ラム肉はしゃぶしゃぶ用に
キレイに薄切りにされていて
梨タレにはなまはげで有名な
男鹿地域でとれた梨果肉がたっぷり?

ラム肉は低カロリーでヘルシー?✴︎
ラム肉の脂は体に吸収されにくいため
太りにくいお肉とも言われています◎

更に鉄分やビタミンB群が多く含まれ
貧血改善や夏バテ防止、疲労回復
イライラや不眠の改善や
ストレス解消効果まで?♡

ラム肉と梨だれは
共に冷凍された状態でお届けされるので
まずは冷蔵庫で解凍してから調理?✴︎

もう気候もだいぶ暖かくなってきたので
今日はラムしゃぶサラダにして
美味しいラム肉を堪能?♡

たっぷりのラム肉に特製の男鹿の梨タレ
シャキシャキの野菜がアクセントになって
さっぱり美味しい
ラムしゃぶサラダの出来上がり?⭐︎

ラム肉はとっても薄くスライスされているので
火の通りも早くすぐに作れるので
暑い夏の調理には嬉しいポイント☀️

梨タレの甘さもしつこくなく
果実の自然な甘味がラム肉にピッタリで
とにかく美味しくて食べる手が止まらない!

ラムもほんのり甘みを感じ
臭みやクセは全くないので
本当にこれはラムなのか?と疑うほど
獣くささなくお店で食べるような
美味しく柔らかなラム肉を味わえます☺︎⭐︎

そしてラムしゃぶといえば楽しみのひとつは
ラムしゃぶ寿司?♡
こちらはシンプルにお塩をパラパラ

ラム肉の甘さが広がり
タレでいただくよりもサッパリと
お肉そのものの味が楽しめて
これは本当に美味しいラムでしか味わえない‼︎

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ラムしゃぶ250g&男鹿の梨タレ