美味しい!元祖納豆もつ鍋!｜モニター あおとママさん
モニターレポート
美味しい!元祖納豆もつ鍋!
あおとママさん (30代 / 女性)
2023/06/06
札幌にある黒花火さんの元祖納豆もつ鍋をいただきました。
冷凍で届いて解凍して、作りかたはとっても簡単でした。
まず、驚いたのがスープの旨さ。
味噌ベースの出汁に胡麻のペーストを混ぜたオリジナルスープに納豆が合わさり、こくのあるスープで、とっても美味しい。
牛小腸のもつもぷりぷりで、これもたまらない。おすすめの、キャベツ豆腐えのきニラをいれてみました。スープのおかげでお野菜も美味しいのでたくさんいれるのが正解な気がしました。
〆のご飯にも合うので、最初から最後まで美味しい箸がとまらないお鍋でした。
唯一無二なこのスープがきっとまた恋しくなるのは間違いないです。1度食べたらはまりますね!
元祖納豆もつ鍋、リピートします。
#黒花火 #元祖納豆もつ鍋
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