おいしい豚肉☆山形県産 米の娘ぶたかた肉切り落としを食べたよ!｜モニター にゃんこさん

お肉は毎日食べます(๑´ڡ`๑)鶏肉、牛肉、鴨肉などいろいろ食べますが…一番多いのは豚肉ですね!疲労回復に良い豚肉は忙しい夫には必須ですね。山形県の大商金山牧場で米とホエーで育った『米の娘ぶた』のかた肉切り落としです。

これ切り落とし?きれいに赤身肉が並んでいるけど、これが切り落とし?と、とても質のいい赤身肉でした。スーパーなどの切り落としとは全く別物ですねΣ(´∀`;)
かた肉なので脂身は少なめでした。解凍すると赤色がきれいで鮮度がいいのがよくわかりました◎これはおいしそうです!

「お肉があるならカレーにしてよ」と食べたいメニューの10回に9回はカレーと答える夫のリクエストでカレーになりました(笑)カレー大好きなんですよ(^_^;)このお肉は煮たらどうなるかなと思いましたが、やわらかく仕上がりました◎やわらかく甘みあり、カレーに合うお肉でした(๑•̀ㅂ•́)و✧小学生の子どもにもやわらかいお肉は食べやすく好評でした◎

残りは一口サイズに切ってナスと一緒に炒め、焼肉のタレをからめました♪焼いてもやわらかくておいしいですね(๑´ڡ`๑)ほどよく脂身もあって甘みがあります。
煮ても焼いてもおいしい豚肉でしたヽ(=´▽`=)ノ賞味期限は出荷から90日!冷凍で長く保存できるのも便利ですね!

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米の娘ぶたかた　切落し