〝米の娘ぶた肉団子〟♪｜モニター Rieさん
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モニターレポート
山形県 大商金山牧場のブランド豚〝米の娘ぶた〟は国産飼料用米とホエーを食べて育ち、健康的で栄養たっぷり。
肉質が柔らかく、噛む度に溢れる肉のうまみと純白の脂身のあっさりとした甘みが特徴。
自社牧場の〝米の娘ファーム〟は奥羽山系につながる良質な水脈に恵まれ、自然豊かな場所にあり、豚に優しい設備と厳しい防疫ルールのもと健康で美味しい豚肉の生産を行っているので安心。
現在この「米の娘ぶた肉団子」は通販サイトで取り扱いがないようです。
なべ・スープ用でしたが子供が食べやすいようミートボールとして使用しました。とても美味しかったようで、子供たちは争奪戦であっという間に空っぽに^ ^ アレンジ次第でたくさん楽しめるなと思いました。
とっても美味しくて、他のレシピでも食べてみたいと思いましたし、お肉そのものももっと食べてみたいです♪
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米の娘ぶた肉団子【鍋・スープ用】 20個
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