ジューシーで旨みたっぷり♪｜モニター gomameさん
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モニターレポート
「米の娘ぶた」は今回はじめて知ったんですけど
肉質がやわらかでとってもジューシーな豚肉の
旨みが濃厚な部位のみを厳選して使った
しゅうまいということで
とても食べるのが楽しみでした。
生のまま冷凍されているので
きちんと加熱調理する必要がありますが
蒸し器だけでなく
電子レンジでも調理できるので
手間もかからずいい感じです。
レンチンでもジューシーに仕上がり
食欲をそそられるとってもいい香りが。
食べてみるとお肉が荒めなので肉感が強く
お肉の旨みがたっぷり。
野菜のシャキシャキっとした食感もよく
家族にも大好評でした。
そのまま食べてもおいしかったですが
しょうゆかポン酢か迷いながら
ポン酢をつけて食べたところ
ジューシーなおいしさに
さっぱりとしたポン酢がよく合う感じで
とってもおいしかったです。
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