香りが良い美味しいお出汁｜モニター あゆせさん

かつお節がメインの海鮮だしのパックです。

パッケージを開けた瞬間に上品なかつお節の香りがして
とってもおいしそう。

厳選6種類の海鮮だしだそうで
かつお節、そうだかつお節、煮干、昆布、その他さば節、アジ子煮干しなど入っているんですって。

確かに香りも
鰹節以上に香ばしさと深みを感じます。

1包10gとたっぷり入っているので
化学調味料はなくとも
シッカリ味も香りも効いたお出汁をとるとこができます。

沸騰したお湯に入れて5分ほどで取り出します。
キレイな色の香りが良いお出汁が簡単に作れました。

お出汁がしっかり美味しいと
味付けが薄めでもしっかり美味しいので
自然と減塩ができて健康的な食事になります。

いつものお味噌汁を
お味噌少なめで作ることができました。

味噌が少なくても飲む前から香りが良くて
味もスッキリしていながらコク深くて美味しく感じました。

袋を開けると本当に化学調味料なしの
魚のけずりこがたっぷり出てきました。

なにからできているのか、何を食べているのか分かる自然さに感動です。

いつも顆粒だしだったのでいい勉強になりました。

子どもの食育にもなります。

袋から出した削りこは
お醬油で少しふやかして
ソフトふりかけのようにして食べたけれど
美味しかったです。

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食塩・添加物・化学調味料無添加 達人のだし