美味しい牛タンお取り寄せ｜モニター まん吉さん
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モニターレポート
コエタスさまを通じてモニターをさせていただきました♪
お肉大好きワタクシ!
中でも牛にくや牛タン大好き人間ですが
牛タンってなかなかスーパーで手に入りにくく困っておりました
美味しい牛タンをお取り寄せしたい!!!
とモニターをさせていただいたのが
本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
厚切り200gと薄切り200gの合計400g
牛タンの中でも柔らかく脂乗りのよいタン元・タン中の部位を使用しているそうです
冷凍で届くので食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍をしておきました
水が出てくるのでキッチンペーパーなどでふき取ってから使用します
塩コショウで味付けして焼くだけ
コリっと柔らかさと歯ごたえのバランスが良く
甘い脂がでてくるとても美味しい牛タンでした
厚い方はタンシチューにすればよかったかなぁ
アメリカ産、カナダ産、ニュージーランド産の厳しい品質基準をクリアした商品だけを
届けしているそうで
国産ではないので臭みが心配でしたが
全然自分は感じませんでした
ポン酢や大根おろしと食べても美味
一度食べたら虜になる、牛タンのセットとうたい文句はありましたが
本当に癖になる!すでにリピートしたい美味しい牛タンでした
これからの取り寄せの候補に入ってます!!
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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