本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット｜モニター 普通のママさん
モニターレポート
不織布(グリーン)の風呂敷に包まれて届きました。
結び目が大きなリボンになっていて、かわいらしさもあります。
「牛タンのおいしいお召し上がり方」が同封されていたので、参考にしました。
牛タンを食べたことがない方でも悩まずに食べることができると思います。
息子が牛タン好きなので、焼き肉の食べ放題によく行っていましたが、最近は肉屋で牛タンを購入することが多いです。
ただ、厚切り牛タンを食べたことがなかったので、食べるのがとても楽しみでした。
●薄切り牛タン
12枚入っていました。
ネギ塩だれを作ってお弁当にしました。
薄いのでカットしなくても嚙み切れますし、やわらかくて安定の美味しさです。
●牛タン厚切り
4枚入っていました。
切り込みが入っているので、火の通りもよかったです。
1口サイズにカットして、厚切り牛タン丼にしてみました。
ほどよい弾力があり、コリコリ食感でかなり美味しかったです。
6mmほどの厚みがあるので、食べ応えもかなりありました。
勝手に牛タンは薄切りで食べるのが美味しいから薄切りにしてあるのだと思っていたのですが、厚切りがこんなに美味しいとは思わなかったです。
冷凍品で届くので保管期間が長く、食べたい時に気軽に自宅で食べれるのがいいですね。
梱包も丁寧なので贈り物や手土産にいいと思います。
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