柔らかくて美味❤️|モニター もじゃこさん
モニターレポート
コエタス様のモニターキャンペーンにて
本家かつめし亭 牛タン
厚切り・薄切りセット400g
をご提供いただきました
厚切りも薄切りも楽しめる豪華なセット❤️
贅沢に食べ比べさせていただきました‼️
冷凍の状態で届いたので
まずは冷蔵庫で解凍!
水分をキッチンペーパーでふきとり
塩コショウをフリフリ
油をひいたフライパンで
強火で焼きます🔥🔥🔥
中心部までよく加熱してくださいと
あったので、よく火を通しました
焼いている時の匂いが、既に美味しい‼️
長女も匂いに誘われて
早く食べたーい❤️味見したーい‼️と
寄ってきて、ペロリ😋
美味しい香りの誘惑には勝てなかったみたい😝笑
厚切り、薄切り 各200gずつだったのですが
薄切りだけでもすごいボリューム‼️
厚切りは、隠し包丁で下処理されているので
そのまま焼けるのが嬉しい🙌
お味は
しっかりと牛タンの旨みを感じられて
歯ごたえもありつつ、柔らかくて
とっても美味しかったです
厚切りはカットしていただきましたが
しっかり焼いても柔らかく美味しかったです❤️
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