本家かつめし亭「牛タン 厚切り・薄切りお試しセット」｜モニター ag!さん
モニターレポート
「本家かつめし亭」さんは兵庫県加古川市にあり、ケンミンショーで紹介されたこともある、お肉、デミグラスソース、お米にこだわった牛カツ専門店
今回はカツではなく、大元の精肉会社さんが扱う牛タンの厚切り・薄切りセットをいただきました
説明書通りにしっかりと焼いて、レモン塩と我が家の自家製タレを付けて、、、
美味しいっ
厚切りは焼いてから切り分けて、、
柔らかいけれど、食感が楽しめて食べ応え充分✨
噛むほどにお肉の旨味が溢れてきます😋
薄切りは焼いてからゴマ油を和えたみじん切りのネギをのせて、、
柔らかいっっ。つけ添えたネギとよく絡んでご飯が進みます😋
どちらも美味しくて、家族で感想大会付き笑顔の焼き肉タイムになりました😊
アメリカ産牛肉のところだけ、星を1つ減らさせていただきました
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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