キャンプ場で大活躍!絶品牛すじ｜モニター ゆきしろさん

冬のキャンプ場へ持ち込みました。
500グラムもある為、ちょっと多いかな?と不安だったのですが、そんな心配不要でした!あっという間に完食しました。
こんにゃくと大根と一緒に煮込み、牛すじ煮込みを作りました。驚いたのですが、長時間煮込まなくとも、すでに柔らかいんです。数十分間煮込むだけでホロホロになりました。一口大のサイズにカットされているので使いやすいですし、食べ応えがあります。そして何より国産の牛すじを500gも堪能できるなんて幸せでした。牛すじ独特のくさみも一切ありません。食べやすいです。
富士山のふもとのため、夜は0度近くまで冷え込んだのですが、こちらの牛すじ煮込みに救われました。ずっと焚き火でゴトゴト煮込み、お腹がすいては食べていました。あっという間に無くなりましたが...笑　あまりにも美味しいので、水を足してはお出汁を飲んで、また足してを繰り返して過ごしました。
次回も牛すじ煮込みを作り、少しだけ残してカレーも作りたいと思っています。
素敵な商品をありがとうございました!

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