ごちそうピクルスのご紹介です✨️｜モニター まるさん

コエタス 様から富士山麓謹製 ごちそうピクルスを頂きました。

こちらは旬を吸収をコプセントにされており、
旬の時期に収穫した色とりどりの厳選された野菜を使ってバリエーションに富んだピクルスを野菜本来の美味しさを引き出しする為、保存料不使用で製造されております❣️

ピクルスは、自分で人参やトマト、きゅうり大根などの野菜で作ったことはあるのですが、
ごちそうピクルスに出会って色々な食材でピクルスが作れることに驚きました😳✨️
野菜だけじゃないんだなと目からウロコでした。

お洒落な箱の中に入っていたのは
透明感のある瓶可愛らしい瓶3種類✨️
中に入っているピクルスがカラフルで
とても美しくて、
じっくり眺めて見惚れていました🥰

◾︎魚専用ごちそうピクルス
野菜、うずらの卵が入ってて、ほのかに漂うバジルの香りがそそられます✨️
サイトにピクルスを使ったレシピが紹介されていましたので参考に、ピクルス液と、生クリームとバターと塩コショウで鮭のフレンチソースを作りました👩‍🍳
酸味がきいてて鮭の美味しさが引き立っていました🎶

◾︎御殿場 ごちそうピクルス
きゅうり、ちりめんじゃこ、昆布、あみえびが入っています。出汁和風ピクルス液の優しい出汁の甘みとピリッと辛味のある鷹の爪がアクセントになっててバランスのとれた味わいになっています🙌
揚げた肉料理に添えてさっぱりした味わいで美味しい🥩💛

◾︎御殿場デザートピクルス
さつまいも、小豆、シナモンが入っています。
ブランデーで奥行を与え上品な味わいになっておまります🎶
パンの上に生クリームをつけてデザートピクルスをのせて、ピクルス液をたらしてその上からパンを重ねて食べたら、あまじょっぱくて美味しい美味しさ❣️
ピクルスの液って生クリームとの相性こんなにいいんだと衝撃を受けました…!

他のピクルスも気になりました🤭

贈り物などに喜ばれそうです🎁

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富士山麓謹製 ごちそうピクルス