しっとりいちじくベイク　大好き!｜モニター kuriさん

先日、しっとりいちじくベイクを食べてみました。見た目はころんとしていて、いかにもやさしい甘さのお菓子という印象でした。一口食べると、生地がとてもしっとりしていて、口の中でふんわりほどけるような感じがしました。

中の餡はいちじく餡で、白あんがベースになっているので、甘さが強すぎず、とても上品です。いちじくの風味がほんのり広がって、後味もやさしいのが印象的でした。餡の中にはいちじくのつぶつぶが入っていて、そのプチプチした食感が楽しく、食べていて飽きません。

いちじく餡のお菓子は今回初めて食べましたが、こんなに相性がいいとは思いませんでした。和菓子が好きな人はもちろん、ちょっと変わった味を試してみたい人にもおすすめしたいです。お茶と一緒に、ゆっくり味わいたくなるお菓子でした。

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しっとりいちじくベイク