美味しい塩パン|モニター むーむーさん
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モニターレポート
だんだんと寒くなってきて
スープとパンで朝ごはんが嬉しい季節ですね?☕
そこで
ずっと気になっていた
カラマツベーカリー様の
\塩パン/
を食べてみました?
冷凍で届くので
常温で1時間程解凍→霧吹き等でお水をかける→トースターで3分焼く
これだけで完成です?
実はこの塩パン!
イーストを使っていないんです?
驚きですよね!
私もよくお家でパンを焼くんですが
イースト不使用ってどうなるの??
と思っていました?
結論から言うと美味しいです?
膨張剤が入っているのでしっかりと膨らんでいます。
なのでふわふわもっちりで
ずっしり重たくて
とても食べごたえがありました?
イースト不使用以外にも
?マルドンシーソルト(ミシュランシェフも使う英国海峡のお塩)
?グラスフェッドバター
?厳選しブレンドした小麦粉
?特定の産地から取り寄せる卵、牛乳
を使うなど贅沢な塩パンとなっています?
中からジュワ~と出てくるバターは
グラスフェッドバターのみ!
と最高の香りです?
保存料等も使っていないので
本当に安心して食べられますね?
パン好きな私と娘であっという間に食べてしまいました?
「美味しそう!」
と思った方はぜひ見てみてください✔️
この度はありがとうございました?
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塩パン
冷凍便で届きました。 解凍したものを手で持ってみると、すごくずっしりとしているのにびっくり。 冷...