レバ刺しが蘇る!牛レバーハム｜モニター しろさん

中学生の時おやつにレバ刺しを食べるほど
レバ刺し大好きだったのに
レバ刺しを食べられなくなってから
一体何年経ったことか…!



今まで色んなレバ刺し”風”商品を
試してきたけど正直
「全然違うじゃん」みたいなものばかりでした😇



そんな中でお試しさせて頂いたのが

【いわて門崎丑牧場   牛レバーハム】




ハムー?本当に?と疑わしい気持ちで
いっぱいだったのですが、ごめんなさい


一口食べたらあの懐かしい感じが蘇った!
ぷるぷるとした食感と歯ごたえが
まさに生レバーで感動😭♥

何年ぶりなのかしら…😭



いわて門崎丑の国産黒毛和牛を使用して
レバーを生ハム加工することで
あのレバ刺しの食感を残して食べることに成功。




もう命懸けで脱法レバ刺しを
食べるしかないのか…!と思っていたので
本当にありがとうございますm(_ _)m



後味は少しレバー独特の臭みがあるので
生姜やニンニク、ネギなどの薬味と
一緒にたべるとより美味しいです✨


あとは解凍して時間がたつと
匂いが際立ってしまうようなので
解凍してすぐ食べましょうとの事です。




令和の時代にレバ刺のようなものが
楽しめて嬉しかった!

箱付きで贈答用にもオススメです。
レバ刺好きな人1度試してみてください✨

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いわて門崎丑　牛レバーハム