マルシェ|モニター teaさん

 

モニターレポート

マルシェ

teaさん (50代 / 女性)

 2021/09/28

食品ロスを減らす保存袋、天然植物由来のファイトケミカルを活用し、野菜や肉やお米などの鮮度を保持します。
フィトケミカルとは天然由来の植物による抗酸化作用によって、雑菌の繁殖を抑制させるとともに酸化を防ぐことで食品の鮮度を保ちます。

見た目はツルンとしたビニール袋です。
食品に入ったパッケージや容器のまま入れても大丈夫です。
お刺身・カット野菜・ひき肉など、劣化が早い食品でも、マルシェに入れて冷蔵庫へ。
鮮度が長持ちします。
野菜はカットすると傷みが早いですがマルシェに入れると、長持ちします。
みずみずしさが保たれました。
パンも入れてみました。
数日経過してもしっとりとして、パサツキ感がなく美味しくいただけました。

袋が汚れてきたら、から拭きしてまた使うことができます。
10回ほど繰り返し使えます。
災害時にも使えます。
停電時、冷蔵庫が使えない時に食品をマルシェに入れておけば長持ちさせることができます。
素晴らしいですね。
マルシェがあれば賞味期限もこだわらず、食品ロス削減にもなります。

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マルシェ

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