マルシェ|モニター レオ好きさん

 

モニターレポート

日本製で 野菜や肉の鮮度を保ってくれる保存袋「マルシェ」
農水省 「食品ロス削減国民運動」参加商品です
マルシェはフィトケミカルを応用し野菜や肉の鮮度を保持してくれ 繰り返し使用できる商品です

フィトケミカルとは
天然由来の植物による抗酸化作用によって 殺菌の繁殖を抑制させるとともに酸化を防ぐことで食品の鮮度を保ち 化学成分ではないので人体にも環境にも優しいそうです
そして驚いたのは この袋は 脱プラスチックを推進する生分解機能商品で 廃棄後は自然に土に還るそうです

アウトドアなどで キャンプでバーベキューをする際に お肉や野菜が傷まないか心配

家でも夏場になるとより心配になる食品の傷む速さ もったいないので無駄にはしたくないので 食品ロスには気をつけてはいますが
冷蔵庫の中でとんでもない事になっていたりすることも正直あります

毎日は買い物には行けないので 買い物に行った時はまとめ買いをします
まとめ買いをすると食品の傷みが心配なので 食品ロスを助けてくれる こういう商品は本当に有り難いです
使い方も 食品の入ったパッケージや容器のまま マルシェに入れるだけと とても簡単です
タッパやラップに包んだままでもOKなんです
直接 マルシェに食品を触れさせる必要がないのも嬉しいところです

常温で販売しているものは常温で 長く保存ができ
冷蔵で販売しているものは冷蔵で 長く保存ができ
パンやお米は包装袋のままマルシェに入れるだけで美味しさが保たれるそうです

実際に使ってみました
しっかりした袋なので繰り返し使え 大きさも調度良いので 買ったお肉を買ったままの容器ごと入れられます 刺身や挽肉は足が早いので マルシェは大活躍です
果物は劣化を遅らせてくれるだけじゃなく熟成を促進してくれ甘みが増すそうなので 果物好きの我が家では必須アイテムになりました

とっても画期的な次世代の保存袋で良い商品だと実感しました
食品ロスをしっかり減らしていきます

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マルシェ

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