マルシェ｜モニター @よしこさん
キャンプ、バーベキューなんかのアウトドアにもオススメ!!
食材の鮮度を保ってくれる優れものです。
マルシェは、フィトケミカルを応用し野菜や肉やお米などの鮮度を保持します。
フィトケミカルとは .....
天然由来の植物による抗酸化作用によって、雑菌の繁殖を抑制させるとともに酸化を防ぐことで食品の鮮度を保ちます。
化学成分ではないので環境だけでなく、体にもやさしい、それが「フィトケミカル」です。
環境に配慮した商品は、嬉しいですね。
災害にも強いアイテムだと思いますよ。
常温でも保てるので、天災や事故による万が一の停電でも安心でし、冷蔵庫を使えないキャンプでも大活躍します。
また薬品や添加物を使っていない商品なので、体にも安全です!
そして!ビックリなのは、 繰り返し使えるということ。
これは、ありがたいですね。
コスパも良い!
使用方法
①食品の入ったパッケージや容器のままマルシェに入れてください。
タッパーウェアごとでも、ラップに包んだものでも可能です。
②冷蔵庫で保存する場合お刺身、カット野菜、ひき肉など劣化が早い商品もマルシェに入れて保存すれば鮮度が長持ちします。
③常温保存する場合パンやごはんも包装袋のままマルシェに入れるだけでおいしさが保たれます。常温で販売している野菜は、常温で保存できます。果樹類も常温で長く保存でき、劣化を遅らせるだけではなく、熟成を促進します。
※ご使用の環境または条件により効果が得られない場合がございます。
今回は、帰省時に野菜室のお野菜を実家に運ぶときに使ってみました。
使いかけのキャベツ、ゴーヤを入れて9時間ほど車で移動しましたが全く傷んでませんでしたよ。
今は、コロナの影響により
なかなかキャンプも難しくて出来ておりませんが、キャンプ仲間には是非教えてあげたい商品でした。
お肉やお魚にも、帰宅したら使おうと思っております〜
たのしみー!!
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マルシェ
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