冷めても美味しい❗金崎さんちのお米｜モニター ふぅさん

皇室新嘗祭献穀米に選ばれた特別栽培米コシヒカリ
" 金崎さんちのお米 " 5キロを頂きました????

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・ 農薬5割減・化学肥料6割減の「特別栽培米」
・ 国内最大級の米・食味コンクールにて数々受賞
・『量より質を重視した農法』で1週間早めに収穫

お米の包装袋はジップロック式で保管にすごい便利で
一緒に炊き方の説明などの
パンフレットも同封されてて親切だなと感じました✨

実際に食べてみて…

よりおいしい炊き方通り炊いてみました。
炊き上がり、炊飯器を開けたと同時に良い香りがして
食欲が湧いてきました????

お米はふっくら真っ白ツヤツヤで、
お米には優しい甘みが感じられ
そのままで十分味わえて炊きたては勿論
冷めてもご飯だけでいける美味しさでした♡︎ʾʾ

【 キーマカレー 】 と 【 浅漬けと海苔 】と
2パターンにして頂きました????????

昔ながらの日本和食 お漬物と海苔は本当に相性抜群????

キーマカレーは少し辛めの味に……。
ご飯の甘みが辛味を緩和してくれて、
辛いのが苦手な人でもおかわりして食べてました(*Ü*)

とても貴重なお米をありがとうございました????

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