ちゃんと炊いたお米は違う♪｜モニター ぽさん
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モニターレポート
特別優秀賞を受賞した【金崎さんちのお米】1kgお試しさせて頂きましたヽ(。ゝω・。)ノ
せっかく美味しいお米だから
ちゃんとしたやり方で炊きたいなって思って、人生で初めてちゃんと炊いたかも(*´ω`*)
ちゃんとお米をすり切りで測って、
お米を研ぐときはボールを使って手早く!!
1番最初の水はお米が吸っちゃいやすいからすぐ捨ててヽ(。ゝω・。)ノ
水影もいつも中に浮かせて持っててきーでした( ´∵`)
でも今回はしっかり測って入れました(*˘︶˘*).。.:*♡
その後20分間放置して、お米に水を吸わせ炊飯スタート(*´ω`*)
炊き上がってからはじっくり蒸らして、ほぐして完成❤️❤️❤️
ふっくらと噛みごたえがあり、美味しいお米が炊けました(*˘︶˘*).。.:*♡
噛むとかんでるうちに甘みがあり、おかず無しでも食べられそうな(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)
この日はタレいらずのしゃぶしゃぶだったので、
お肉が濃い味でご飯にあうあう〜♪
家族みんながお代わりしていました?
うちの息子はお米があんまり好きじゃなく、
いつも子供用のお茶碗の1/4程度しか食べないけど、
この日はしっかりお代わりまで?❤️
子供でもお米の違いが分かるんだなーと思いましたヽ(。ゝω・。)ノ
うちの炊飯器は安かったし、もう結構使い込んでいる物なので、そろそろ替え時かなーと思っていました。
もう普通に美味しいお米は炊けないのかなーっと?
でもこの金崎さんちのお米ならまだまだいけるかしら(*´ω`*)
お米嫌いな人にも好きな人にもとってもオススメですヽ(。ゝω・。)ノ
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