贈答品にもピッタリの美味しい西京漬♡｜モニター イソサキさん

佳肴季凛 サーモンの西京漬をいただきました✨

同封されていたパンフレットに記載されていた調理手順で早速作ってみました🐟また、より美味しく作るためにQRコードを読み取って確認するのもオススメ♪せっかくの美味しい西京漬をベストな状態で頂くために✨

調理手順も丁寧にわかりやすく書いてあります!わたし的に驚いたのがお魚についたお味噌を水を張ったボウルにて洗い流す点です。

今まではお味噌がついたままあるいは軽く落とすだけで焼いてしまっていました💦だから焦げてしまったのかなぁ、、と反省、、

極弱火でじっくり火を通した西京漬は脂がのっていてしっとりジューシー♡お味噌を洗い流したのにしっかりと塩味や甘味を感じられて美味しい✨こんなに美味しい西京漬が自宅で食べられるなんて贅沢すぎます!!

ご飯はもちろんお酒も飲みたくなる♪今回いただいたサーモンは切り落としだったので他の種類も食べてみたくなりました。

西京漬が大好きな母にプレゼントで贈るものいいなぁと✨ご自宅用はもちろんですが贈答品としてもオススメです🐟


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佳肴季凛 西京漬