沢山のスパイスカレー｜モニター あみちゃさん
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モニターレポート
たっぷりの野菜とキノコのスパイスカレーは、一人前180グラムと沢山入っており。
脂質0・低糖質・76キロカロリー・豊富な食物繊維・薫るスパイスとダイエットしているのにカレーが大好きな方には是非ともオススメする絶品なカレーでした。
きのこと野菜の旨味がたっぷり詰まった本格スパイスカレーでした♪
オイルを一切使わず時間をかけて丁寧に仕込んだソフリット《玉葱・人参・セロリを炒めたイタリア料理の隠し味》にスパイスを炒めながら練りこみ、オリジナルのカレーペーストを作りました。さらにたっぷりのキノコと野菜を加え長時間煮込むことで旨味がでていました。
複雑なすぱの香りとほのかに感じる苦味、野菜の甘味や香味の調和を感じさせていただきました^^
凄く色々なスパイスにこだわっているカレーライス。初めて食べましたが、ひとつひとつにこだわったのが凄く分かりました!
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たっぷり野菜ときのこのスパイスカレー
たっぷり野菜ときのこのスパイシーカレー♪ 一人のお昼ご飯に頂きました～ レジチン500W2分、600W1分...