知多の業務用の手羽先のタレなどの調味料で有名な「泉万醸造」さんの白しるこをお取り寄せしました♪｜モニター おうちごはん記録さん
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モニターレポート
今回ゲットしたのは、2020年10月に開発をされた「北海道産大豆の白しるこ」
大豆が使われているので、きな粉の様な香りがする、おしるこになっていました♪
ヾ(*´∀`*)ノ
白しるこは、しっかりとした甘さがあり、濃厚な大豆のハーモニーがメチャいい感じです。大豆のペースト(大豆粉)をたっぷりと使用されているので、滑らかな舌触りと、大豆の風味もしっかりと感じるようになっています。
牛乳や甜菜糖などの原料も北海道産にこだわり作られているので、豆乳よりも、もっとしっかりとしたマイルドな口当たりになっていました!「白しるこ」は、温めても、冷めていても美味しく頂けるように作られています。自分は、3色お餅をトッピングして頂きました!
今回、温めずに開封してそのまま頂きました♪
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北海道産大豆の白しるこ
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