初めての伊勢うどん｜モニター mugiさん
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モニターレポート
冷やし伊勢うどん2食入りを食べてみました。
麺類大好き、うどん大好き人間ですが伊勢うどんを食べるのは初めてです。
讃岐うどんとか、結婚して秋田県に来てからは稲庭うどんを食べることが多かったです。
冷やし伊勢うどん2食入りには、たれと、しょうがも入っています。
まず最初に思ったのは、麺が太い、たれが黒いと思いました。今まで食べてきたうどんや、自分で作るときのたれの色は濃くなかったので、色の濃さにびっくりしました。
茹で時間は3〜4分。
冷水で洗い、水を切って器に。
茹でたネギとしめじものせてみました。最後に、たれをかけて完成です。付属のしょうがも。
初めての伊勢うどん。見た感じは、柔らかそう。
食べてみると、今までたべてきたうどんに比べると柔らかく、もちっとした感じ。
1本、1本が太いので、食べごたえもあります。
濃そうに思えたたれも、濃いとか、しょっぱいとかはなく、甘めで、出汁も効いてる感じですごく美味しく頂きました。
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冷やし伊勢うどん2食入り
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