ほたかやさんの『焼きまんじゅうらすく』｜モニター m.11さん

群馬のやきまんじゅうやさん、ほたかやさんの『焼きまんじゅうらすく』

ほたかやの焼まんじゅうは、「群馬県優良県産品」に指定されているそうです。

焼きまんじゅうって群馬のソウルフードなんですね。そんなソウルフードの
ありそうでなかった焼まんじゅうの進化形スナック。
生地は焼きまんじゅうがそのまま使用されています。
ほとんど手作業にて行われていて、形・味などに若干の違いがあるのもなんだか愛らしくなります。
カリカリで塩っ気もついているけど、饅頭の甘みもあり。塩キャラメルみたいなお味です。
パンのラスクも好きだけど、和テイスト感のある焼きまんじゅうラスクはお茶にも合います。上品な味わいです。甘ったるくなくていいです。
ラスクにしてるからお気軽に食べれますね。
　

ほたかやオリジナルの新感覚の焼まんじゅうスナック。
1枚1枚丁寧にすべて手作りで手間ひまかけて作り上げていらっしゃるのがわかります。
味にとことんこだわった逸品になっています。

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焼まんじゅうラスク