おいしい♪ 新感覚! 大豆まるごとのヨーグルト｜モニター Shiraさん
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モニターレポート
ソイフローラは、
～腸内有用菌を腸まで届ける～ プロバイオティクス +
～腸内有用菌のエサを届ける～ プレバイオティクスの
日本初の「シンバイオティクスヨーグルト」で
7月中旬に「機能性表示食品」としてリニューアルされるとのことで、期待大です。
色は、大豆のような薄い茶系の色で
スプーンで掬うと密度があって固めでずっしりしています。
お味は・・・
「おいしい!」新感覚のヨーグルトです。
豆乳よりもっと大豆っぽい、素材の美味しさがあります。
甘さも控えめで、調度良いです。
酸味が無いので、ヨーグルトが苦手な方でも大丈夫です。
同封の「ソイフローラレシピ集」の「ソイフローラマヨ」
が美味しそうだったのでサラダドレッシングを作ってみました。
レシピを募集された中のひとつで
「ソイフローラ1個に、お酢30ml オリーブオイル30ml 塩1/2 胡椒を少々」混ぜるだけで、簡単に出来ました♪
酸味の聞いたソイフローラマヨで、爽やかな味、生野菜と良く合って健康的です。
私は酸味のあるヨーグルトや濃い豆乳が苦手なのですが、
『ソイフローラ』なら美味しいので毎日食べたいです!
大豆まるごとなので、イソフラボンと女性に嬉しい成分も沢山入って
コレステロール0(ゼロ)なのも嬉しいです。
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国産大豆丸ごとソイフローラ
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