美味しい!鮭とばチップ｜モニター レオ好きさん
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モニターレポート
北海道産の鮭とばチップ
西日本では馴染みがないので
鮭とばって何だろう?と
思って調べてみました
鮭とばとは秋鮭を半身に
おろして皮付きのまま
縦に細く切り海水で
洗って潮風に当てて
干したものだそうです
とばは漢字で冬葉と書き
冬の北海道・東北地方の
風物詩となっているそうです
鮭とばチップはソフトタイプで
脂ののった北海道産の鮭を
食べやすくスライスしてあり
第52回の
全国水産加工たべもの展
水産庁長官賞受賞した
商品なんです
お酒のおつまみに
ビールと共に頂きました
袋にソフトタイプと
書いてあったけど
想像より柔らかな食感で
調度良い塩加減
鮭の旨味が噛めば噛むほど
あふれ出し病みつきになります
私の好みの味で
とても気に入りました
本当にビールに良く合うから
あっという間に食べて
無くなってしまいそう
おつまみだけじゃなく
オヤツにしても良い感じ
カラダにも間違いなく
良いだろうし
よく噛んで食べるから
空腹感もやわらぐので
ダイエット中にも
カミカミして食べたい
感じです
料理素材としても使え
炊き込みご飯やお茶漬けにも
してみようと思い
お茶漬けにしてみると
鮭をお湯で戻したので
甘みを感じられ
美味しいお茶漬けになりました
鮭だとアンチエイジングに
良さそうだから
会社のおやつタイムに
買って持って行って
教えてあげよう
みんなハマってくれそうです
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鮭とばチップ 北海道産 80g入り
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